Anda sedang mencari ide resep mini corn dog sosis dan mozarella yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak susah dan tidak juga mudah. Seandainya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan pun tak nikmat. Padahal mini corn dog sosis dan mozarella yang sedap harusnya sih memiliki bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas cita rasa dari mini corn dog sosis dan mozarella, mulai dari jenis bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila hendak mempersiapkan mini corn dog sosis dan mozarella yang nikmat di rumah, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari mini corn dog sosis dan mozarella, mulai dari macam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika ingin mempersiapkan mini corn dog sosis dan mozarella enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mini corn dog sosis dan mozarella sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat mengolah Mini Corn Dog sosis dan mozarella memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mini Corn Dog sosis dan mozarella:
- Ambil 4 pcs sosis ayam/sapi dibagi 2 (saya onseng dgn sedikit mentega)
- Siapkan 6 pcs mozarella yg dipotong uk.1,5x6cm
- Sediakan Tepung protein sedang untuk lapisan
- Ambil 130 g tepung protein tinggi
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt ragi
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan 50-60 ml susu UHT dingin
- Gunakan 1 sdm (15 g) margarin/mentega
- Ambil 1/4 sdt garam
- Gunakan secukupnya Tepung roti panko
- Sediakan Gula pasir dengan butiran yang halus untuk olesan
- Siapkan sesuai selera Saos mayonaise, tomat, mustard
Langkah-langkah membuat Mini Corn Dog sosis dan mozarella:
- Tusuk dengan tusuk sate potongan sosis dan mozarella kemudian gulingkan di tepung protein rendah, masukkan ke dalam freezer
- Campur tepung protein tinggi dengan gula pasir,ragi. Lalu masukkan telur, uleni, masukkan susu, diulen sampai rata, masukkan mentega dan garam, ulen sampai kalis.Jika adonan masih terlalu lembek, bisa ditambahkan tepung sedikit2 sampai tidak lengket (ulen sekitar 20menit).
- Setelah kalis tutup dengan cling wrap selama 30 menit
- Setelah 30 menit, kempiskan adonan dan ambil sedikit adonan dan lilitkan ke sosis dan mozarella yang sudah dikeluarkan dari freezer, lalu gulingkan di tepung roti
- Panaskan minyak, lalu goreng dengan api kecil sampai berwarna keemasan, angkat, tiriskan, gulingkan pada gula pasir kemudian beri saos mayo/tomat/mustard sesuai selera
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mini corn dog sosis dan mozarella yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
