Anda sedang mencari inspirasi bumbu bubur ayam yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah memasaknya maka hasilnya akan tawar dan bahkan tidak enak. Walaupun bubur ayam yang nikmat seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas cita rasa dari bubur ayam, pertama dari macam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau mau menyiapkan bubur ayam yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari bubur ayam, pertama dari tipe bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya hendak mempersiapkan bubur ayam sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple dalam membikin bubur ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bubur Ayam memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bubur Ayam:
- Siapkan 200 gram beras
- Siapkan 2 Liter Air
- Sediakan 250 gram daging ayam (fillet dada ayam, potong sesuai selera)
- Siapkan 1 Batang daun bawang, iris
- Gunakan Secukupnya Kaldu jamur bubuk
- Sediakan 1/2 Sachet Royco rasa ayam (optional)
- Ambil Secukupnya lada bubuk
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 6 butir bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 Ruas jari jahe
- Siapkan Bahan pelengkap (Taburan):
- Siapkan 2 batang daun seledri, iris
- Gunakan Secukupnya bawang goreng
Langkah-langkah membuat Bubur Ayam:
- Cuci bersih beras, lalu masukkan kedalam panci. Tambahkan air dan masak dengan api sedang. Sambil dimasak berasnya kita siapkan bahan bahan lainnya.
- Potong-potong ayam sesuai selera dan haluskan bumbu halusnya.
- Tumis bumbu halus sampai matang dan harum, masukkan ayam dan aduk rata, masak sampai ayam kaku dan meresap.
- Masukkan tumisan ayam kedalam panci, tambahkan garam, kaldu jamur bubuk, penyedap royco rasa ayam (jika pake) dan lanjutkan masak sampai ayam matang dan beras menjadi bubur kental. Sampai tahap ini boleh sedikit mengecilkan api agar tdk berkerak didasar panci. (Jgn lupa sesekali diaduk ya)
- Sesaat sblm matikan api kompor, masukkan daun bawang aduk aduk lalu koreksi rasa. Matikan api kompor dan sajikan bubur ayam dengan taburan bawang goreng dan irisan seledri. Enak banget neh..ga amis dan agak hangat ditubuh karena pakai jahe.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bubur Ayam yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
