Anda sedang mencari inspirasi resep nasi uduk pulen gurih yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Jikalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak nikmat. Sedangkan nasi uduk pulen gurih yang sedap seharusnya memiliki wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari nasi uduk pulen gurih, mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau mau mempersiapkan nasi uduk pulen gurih yang enak di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nasi uduk kerap dipilih ketika bosan dengan nasi putih biasa. Rasanya lebih gurih dan pulen karena menggunakan santan. Kalau kamu berniat membuat nasi uduk sendiri di rumah, ada beberapa tips yang bisa kamu terapkan supaya rasanya lebih mantap. | Nasi uduk kerap dipilih ketika bosan dengan nasi putih biasa. Rasanya lebih gurih dan pulen karena menggunakan santan. Kalau kamu berniat membuat nasi uduk sendiri di rumah, ada beberapa tips yang bisa kamu terapkan supaya rasanya lebih mantap.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas rasa dari nasi uduk pulen gurih, mulai dari jenis bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau mau menyiapkan nasi uduk pulen gurih enak di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple dalam mengolah nasi uduk pulen gurih yang siap divariasikan. Anda bisa membuat Nasi uduk pulen gurih memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi uduk pulen gurih:
- Gunakan 2 cup beras (280 gr)
- Ambil 100 ml santan (65 ml santan instan plus air hingga 100 ml)
- Siapkan 1 cup air/400 ml
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk (skip)
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun pandan
- Ambil 1 batang sereh
- Siapkan Orek tempe
- Sediakan Telur dadar rawis
- Gunakan Mie goreng
- Sediakan Telur masak habang
- Ambil Pelengkap
- Sediakan Bawang goreng
- Ambil Kerupuk
Mungkin orang-orang di sekitar Anda rela membeli nasi uduk tersebut karena rasanya enak. Jadi, tunggu apa lagi, segera buat nasi uduk versi Anda sendiri. Rasa nasi uduknya terbilang gurih ringan dan tidak terlalu gurih kuat. Resep Nasi Uduk Gurih dan Pulen Penulis: Manggarayu
Cara menyiapkan Nasi uduk pulen gurih:
- Cuci beras sampai bersih, masukkan ke panci tambahkan santan, garam, air, daun salam, daun, serai jeruk, daun pandan. Masak sampai matang sambil diaduk beberapa kali hingga tanak.
- Jika sudah matang, masukkan ke dalam kukusan yang telah diberi air dan mendidih. Biarkan matang, masak selama 20-30 menit. Angkat siap disajikan dengan lauk pelengkap (sesuai selera).
- Setelah matang. Sajikan dengan lauk pelengkap. Saya pakai telur dadar rawis, kerupuk, kering tempe, telur masak habang, mie goreng dan taburan bawang goreng.
- Selamat mencoba happy cooking.
Tidak sulit menemukan nasi uduk di Jakarta. Dari pagi hingga malam, ada beragam jenis nasi uduk di sudut-sudut kota seperti nasi uduk betawi, nasi uduk kebon kacang, nasi uduk pagi, dan lainnya. Saya pribadi suka nasi uduk yang "pecah" seperti milik Kebon Kacang atau bakul pecel lele. Saking cintanya dengan nasi gurih ini, ibu sering membuatkan nasi uduk. Nasi uduk di Kebon Kacang terkenal dengan nasinya yang pulen, gurih dan kaya rempah yang dibungkus kecil-kecil berbentuk segitiga dengan balutan daun pisang sehingga harum menggoda.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi uduk pulen gurih yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
