Anda tengah mencari ide resep bubur ayam bumbu kari yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Apabila silap memasaknya maka hasilnya akan hambar dan malahan tak sedap. Padahal bubur ayam bumbu kari yang sedap seharusnya memiliki bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas cita rasa dari bubur ayam bumbu kari, pertama dari tipe bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya ingin menyiapkan bubur ayam bumbu kari nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi sajian spesial.
Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas menemani makan pagi, siang maupun makan malam anda. Jika sate ayam umumnya berbumbu kacang, akan tetapi kali ini kita akan mencoba variasi lain yaitu menggunakan bumbu kari. | Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas menemani makan pagi, siang maupun makan malam anda. Jika sate ayam umumnya berbumbu kacang, akan tetapi kali ini kita akan mencoba variasi lain yaitu menggunakan bumbu kari.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas rasa dari bubur ayam bumbu kari, mulai dari macam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika hendak menyiapkan bubur ayam bumbu kari yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan simple dalam mengolah bubur ayam bumbu kari yang siap divariasikan. Anda bisa membuat Bubur ayam bumbu kari menggunakan 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bubur ayam bumbu kari:
- Ambil 150 gr nasi
- Siapkan 750-800 ml air kaldu ayam
- Siapkan 1 potong ayam goreng,suir
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan Kerupuk
- Gunakan Bawang merah goreng
- Sediakan Kuah kari:
- Siapkan 1 bks kara santan 65ml
- Sediakan Secukupnya air kaldu ayam
- Gunakan Gula,garam,kaldububuk
- Gunakan 1/4 sdt bumbu kari(sesuai selera)
- Sediakan 1 btng serei
- Ambil 4 lmbr daun jeruk
- Siapkan Bumbu yg dihaluskan :
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan Sedikit kunyit bubuk
- Siapkan 1 sdt kemiri,goreng dl
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
Rasa bumbu kuningnya, benar-benar sedap dan menggugah selera. Umumnya makanan ini hanya dijual di pagi hari. Jika ingin menikmati siang atau malam, kenapa tidak buat. Bubur Ayam di Jakarta terkenal banget menjadi salah satu dish yang pas buat dimakan saat sarapan.
Langkah-langkah menyiapkan Bubur ayam bumbu kari:
- Didihkan air kaldu masukan nasi kemudian rebus sampai nasi menjadi bubur.sesekali diaduk.setelah jadi bubur.matikan api.sisihkan
- Panaskan minyak.tumis bumbu halus,daun jeruk dan serei sampai harum kemudian masukan air kaldu ayam,bubuk kari,garam gula dan kaldu bubuk.masak sampai mendidih koreksi rasa.bila sudah pas masukan SANTAN KARA.aduk rata masak sampai mendidih sambil diaduk.matikan api.sisihkan
- Tuang bubur dalam mangkuk siram dengan kuah kari taburi ayam dan bawang goreng.sajikan
Tak hanya di Indonesia, menu ini ternyata cukup populer juga di sebagian besar negara Asia. Asalnya sendiri dari China dan menurut legenda, Bubur sudah ada dari jaman Yellow Emperor. Amid menawarkan menu bubur beragam, seperti bubur ayam biasa, bubur ayam telur, bubur ayam ati ampela, bubur cakue bawang seledri, dan bubur polos dengan harga yang beraneka ragam. Walau hanya berjualan di gerobak sederhana, namun kedai ini sudah dikenal oleh. Ingin ayam goreng dengan rasa bumbu yang berbeda dari biasa?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur ayam bumbu kari yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
