Kamu sedang mencari ide resep risol mayo lumer yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Bila keliru mengolah maka hasilnya akan tawar dan justru cenderung tidak sedap. Meskipun risol mayo lumer yang nikmat selayaknya punya wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari risol mayo lumer, pertama dari ragam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau mau mempersiapkan risol mayo lumer yang sedap di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari risol mayo lumer, pertama dari ragam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila ingin menyiapkan risol mayo lumer nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan simple yang dapat diterapkan untuk membuat risol mayo lumer yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Risol Mayo Lumer memakai 15 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Risol Mayo Lumer:
- Gunakan Bahan kulit :
- Gunakan 250 gram terigu protein sedang
- Siapkan 3 sdm tapioka
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 butir telur (resep asli 2)
- Siapkan 650 ml air
- Sediakan 3 sdm minyak kelapa
- Sediakan Isian :
- Ambil 3 butir telur rebus (1 butir dipotong menjadi 6)
- Ambil 200 gram mayones
- Siapkan 6 lembar smooked beef (1 lembar dipotong menjadi 3)
- Siapkan Secukupnya saos sambal (opsional)
- Gunakan Bahan coating :
- Sediakan 2 butir telur
- Sediakan Secukupnya tepung panir
Cara membuat Risol Mayo Lumer:
- Untuk membuat kulit, campur semua bahan kecuali minyak dan telur. Aduk hingga tidak bergerindil
- Kocok lepas telur, kemudian tuang ke adonan, aduk rata. Terakhir, tambahkan minyak kelapa, aduk rata
- Panaskan teflon, gunakan api kecil. Tuang satu centong adonan, putar-putar teflon agar kulit risol lebih tipis. Angkat
- Untuk smooked beef, panggang beef diatas teflon dengan mengoles sedikit margarin pada teflon. Angkat jika kedua sisinya kecoklatan
- Ambil kulit risol, letakkan smooked beef, telur rebus, mayoritas, dan saos sambal. Lipat bagian atasnya, kemudian lipat bagian kiri dan kanannya, gulung sisanya
- Lakukan langkah ke-5 sampai kulit habis.
- Celupkan risol ke kocokan telur, kemudian gulingkan ke tepung panir sampai menempel sempurna (bisa langsung disimpan di freezer atau digoreng langsung)
- Panaskan minyak goreng, goreng risol dengan api kecil sampai kuning keemasan. Angkat, tiriskan, dan sajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan risol mayo lumer yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
