Kamu tengah mencari ide resep pentol kanji yang istimewa? Cara menyiapkannya memang susah-susah mudah. Seandainya salah memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tidak sedap. Padahal pentol kanji yang nikmat harusnya sih mempunyai bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas cita rasa dari pentol kanji, pertama dari variasi bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika mau mempersiapkan pentol kanji nikmat di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas cita rasa dari pentol kanji, pertama dari tipe bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila hendak mempersiapkan pentol kanji yang enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pentol kanji sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pentol Kanji memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pentol Kanji:
- Siapkan 80 gr daging ayam, potong dadu kecil
- Gunakan 125 gr tepung tapioka
- Ambil 10 gr es batu
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdm bawang putih bubuk
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan Secukupnya air
- Siapkan 1 batang daun bawang, rajang halus
- Gunakan Saos kacang :
- Sediakan 7 sdm kacang tanah
- Ambil 1 buah cabai rawit
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 200 ml air
Langkah-langkah menyiapkan Pentol Kanji:
- Masukkan ayam dan es batu, giling halus. Lalu tambahkan telur, bawang putih bubuk, lada bubuk, kaldu bubuk dan garam. Giling rata.
- Tambahkan tepung tapioka, giling hingga tercampur rata. Pindahkan kedalam mangkok, beri irisan daun bawang. Aduk rata.
- Didihkan air lalu kecilkan api, ambil sedikit adonan menggunakan sendok teh. Bentuk bulat2. Masukkan kedalam air, rebus hingga mengapung. Setelah mengapung semuanya, besarkan api hingga air kembali mendidih. Lalu saring
- Saos kacang : goreng kacang tanah, bawang putih dan cabai rawit. Blender hingga halus, lalu jerang diwajan, tambahkan garam dan kecap manis. Masak hingga mengental. Matikan api.
- Kukus pentol kanji selama 10 menit. Lalu taruh dipiring dan siram dengan saos kacang. Sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pentol Kanji yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!