Anda lagi mencari inspirasi resep cibay (aci ngambay) yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Seandainya keliru memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan malah tak nikmat. Walaupun cibay (aci ngambay) yang sedap harusnya sih memiliki bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari cibay (aci ngambay), pertama dari jenis bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin menyiapkan cibay (aci ngambay) enak di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cibay (aci ngambay), mulai dari jenis bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau hendak menyiapkan cibay (aci ngambay) enak di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan simple yang dapat diterapkan untuk mengolah cibay (aci ngambay) yang siap divariasikan. Anda bisa menyiapkan Cibay (Aci Ngambay) menggunakan 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cibay (Aci Ngambay):
- Sediakan Kulit lumpia
- Siapkan 10 sdm tepung sagu/tapioka
- Sediakan 1 gelas air
- Gunakan secukupnya Penyedap dan merica
- Sediakan Suwiran ayam
- Gunakan Irisan daun bawang
Langkah-langkah menyiapkan Cibay (Aci Ngambay):
- Siapkan wadah, masukan tepung sagu dan air aduk hingga merata. Tambahkan penyedap, merica, daun bawang, suwiran ayam.
- Masak diatas api kecil sambil di aduk sampai matang (berbentuk lem) dinginkan.
- Ambil kurang lebih 1-2 sdm lalu bungkus menggunakan kulit lumpia. **jika dirasa bungkusan takut lepas, bisa di lem menggunakan adonan terigu kental
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cibay (aci ngambay) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!