Anda tengah mencari inspirasi resep nasi uduk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah memasaknya maka hasilnya akan tawar dan pun tak nikmat. Sedangkan nasi uduk yang sedap seharusnya punya wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas cita rasa dari nasi uduk, pertama dari ragam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila mau mempersiapkan nasi uduk enak di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nasi uduk is an Indonesian Betawi style steamed rice cooked in coconut milk dish, originally from Jakarta, that can be widely found across the country. Nasi Uduk is an Indonesian style steamed rice dish originally from Jakarta, Indonesia's capital. It has a fragrance aroma and cooked with coconut milk and different kind of herbs and spices. | Nasi uduk is an Indonesian Betawi style steamed rice cooked in coconut milk dish, originally from Jakarta, that can be widely found across the country. Nasi Uduk is an Indonesian style steamed rice dish originally from Jakarta, Indonesia's capital. It has a fragrance aroma and cooked with coconut milk and different kind of herbs and spices.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk, mulai dari variasi bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya hendak menyiapkan nasi uduk nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi uduk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi uduk menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi uduk:
- Siapkan 250 gram beras
- Gunakan 300 ml air
- Ambil 80 ml santan instan (1 bungkus kecil +sedikit air)
- Sediakan 3 butir bawang merah iris
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang sereh geprek
- Siapkan 1 ruas jari jahe geprek
- Gunakan 1 ruas jari laos geprek
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar utuh
- Sediakan 1/4 sdt lada utuh
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk (opstional)
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Sediakan Bahan pelengkap:
- Ambil Bawang goreng
- Siapkan Telur dadar
- Sediakan Serundeng daging (lihat resep)
- Siapkan Kerupuk
It can also be served as lunch/dinner, typically with ayam ungkep (fried chicken), fried tempeh, fried tofu, and sambal terasi (shrimp paste chili sauce) on top of the egg. Nasi uduk is usually served with assortment of side dishes - egg strips, tempeh, fried chicken, sambal and so on. In Malaysia or Singapore, nasi uduk is quite similar to nasi lemak, with a bit of distinct flavor. Nasi uduk is a type of spice-infused steamed rice that is very popular in Indonesian cuisine.
Langkah-langkah membuat Nasi uduk:
- Cuci beras hingga bersih lalu tiriskan
- Siapkan bumbu dan santan
- Tumis bawang merah hingga harum masukan bumbu lainnya tambahkan air masak hingga mendidih
- Masukan beras kedalam panci rice cooker masukan tumisan bumbu dan air yg sudah mendidih kedalamnya tutup rice cooker masak selama 15 hingga 20 menit
- Setelah 20 menit buka rice cooker aduk2 nasi tambahkan santan aduk hingga tercampur rata,tutup rice cooker tunggu hingga tombol cook pindah ke warm,nasi uduk siap disajikan dengan pelengkapnya.
The name literally translates as "mixed rice" because it is served with many different types of side dishes. It has its origins in Jakarta, the capital of Indonesia, and is eaten widely around the country mostly for breakfast. Nasi Uduk is normally served with fried onions sprinkled on top of the rice, emping (Padi Oats Crackers), sambal kacang (peanut chili sauce), and omelette. You can also serve it with shrimp chips instead of emping. Nasi Uduk is normally served with other side dishes.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi uduk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
