Cireng Ayam Pedas
Cireng Ayam Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep cireng ayam pedas yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak susah dan tidak juga gampang. Apabila silap memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malahan tak nikmat. Sedangkan cireng ayam pedas yang sedap selayaknya mempunyai wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas rasa dari cireng ayam pedas, pertama dari variasi bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila ingin mempersiapkan cireng ayam pedas yang sedap di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

|

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cireng ayam pedas, pertama dari variasi bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau mau mempersiapkan cireng ayam pedas nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cireng ayam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa mengolah Cireng Ayam Pedas menggunakan 19 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cireng Ayam Pedas:
  1. Ambil Bahan Kulit
  2. Ambil 250 gr Tepung Tapioka
  3. Ambil 125 gr Tepung Terigu
  4. Sediakan 1 sdt Garam
  5. Siapkan 1 sdt Kaldu Ayam Bubuk
  6. Sediakan 1 sdt Bawang Putih Bubuk
  7. Ambil 1/2 sdt Lada Bubuk
  8. Siapkan 250 ml Air
  9. Sediakan Bahan Isi
  10. Sediakan 500 gr Dada Ayam
  11. Siapkan 100 gr Cabai Merah & Rawit Merah
  12. Gunakan 8 butir Bawang Merah
  13. Gunakan 4 butir Bawang Putih
  14. Ambil 1 1/2 sdt Garam
  15. Sediakan 1 sdt Kaldu Bubuk
  16. Sediakan 1 sdt Gula Pasir
  17. Siapkan 1 sdm Air Asam Jawa
  18. Gunakan 2 lbr daun salam (optional)
  19. Gunakan 1 lbr daun jeruk (optional)
Cara menyiapkan Cireng Ayam Pedas:
  1. Rebus dada ayam yang sudah di cuci bersih dengan sedikit garam hingga matang, angkat. Tiriskan. Tunggu hingga suhu ruang, suir.
  2. Haluskan Cabai & Bawang, tumis dengan sedikit minyak. Tambahkan bumbu lainnya
  3. Masukkan ayam jika bumbu sudah matang dan bau langu hilang, aduk rata. Koreksi Rasa, angkat. Sisihkan.
  4. Campurkan semua bahan kering kulit cireng dalam baskom
  5. Masak air sampai mendidih, kemudian tuang air ke dalam baskom secara bertahap (me: 2x) sambil diaduk dengan sendok kayu
  6. Jika adonan mulai hangat, lanjutkan uleni dengan tangan sampai kalis
  7. Ambil sedikit adonan, giling tipis
  8. Letakkan di atas cetakan pastel isi dengan 1 sendok makan ayam suir pedas. Tutup rapat
  9. Balut cireng dengan tepung tapioka agar tidak menempel
  10. Ulangi sampai habis
  11. Simpan dalam wadah tertutup

Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cireng Ayam Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!