Anda sedang mencari ide resep dimsum ayam pelangi (tanpa labu) yang spesial? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Jika silap memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malah tidak enak. Padahal dimsum ayam pelangi (tanpa labu) yang sedap harusnya sih mempunyai bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari dimsum ayam pelangi (tanpa labu), pertama dari variasi bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila mau menyiapkan dimsum ayam pelangi (tanpa labu) nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dimsum ayam pelangi (tanpa labu), mulai dari variasi bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika mau mempersiapkan dimsum ayam pelangi (tanpa labu) yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan dimsum ayam pelangi (tanpa labu) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Dimsum Ayam Pelangi (tanpa labu) memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Dimsum Ayam Pelangi (tanpa labu):
- Sediakan 1/2 ekor ayam, boleh dada atau paha tapi kali ini saya pake dada
- Gunakan 5 sdm tepung tapioka
- Gunakan 1 buah wortel, diserut untuk toppingnya
- Sediakan 2 butir telor ayam, ambil putihnya aja (boleh diskip)
- Siapkan 2 sdm minyak wijen (biar wangi)
- Gunakan 1 sdm kecap asin (boleh diganti garam secukupnya)
- Ambil 1 sdm saos tiram atau sesuai selera
- Gunakan 2 butir bawang putih, goreng bentar
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Ambil Bubuk kaldu jamur secukupnya (saya cukup 1 sdt)
- Sediakan 5 batang daun bawang iris halus (boleh diskip)
- Ambil Kulit dimsum pelangi siap pakai
Cara membuat Dimsum Ayam Pelangi (tanpa labu):
- Pertama-tama ayam dicincang halus. Boleh diblender tapi jangan sampai halus teksturnya.
- Siapkan bawang putih yg digoreng bentar tadi lalu dihaluskan, kemudian masukkan beserta irisan daun bawang, telur, tepung tapioka kedalam adonan ayam cincang.
- Aduk rata sambil tambahkan kecap asin, minyak wijen, merica bubuk, saos tiram, dan bubuk kaldu jamur.
- Ambil kulit dimsum siap pakai, isi dengan adonan lalu taburi atasnya dengan serutan wortel.
- Didihkan air dalam panci kukusan, dan kukus dimsum sampai matang sekitar 15 - 20 menit. Setelah itu, dimsum ayam pelangi siap dinikmati selagi hangat. Selamat mencoba😉🙏🏼
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan dimsum ayam pelangi (tanpa labu) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
