Kamu sedang mencari ide resep seblak yang spesial? Cara membuatnya memang tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Jikalau silap mengolah maka hasilnya akan hambar dan malah tak sedap. Sedangkan seblak yang enak harusnya sih mempunyai wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari seblak, pertama dari tipe bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak menyiapkan seblak yang enak di rumah, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Seblak Rainbow sehat enak lainnya. Resep Seblak - Siapa sih yang enggak kenal masakan seblak? Makanan khas Bandung ini terkenal akan bumbunya yang pedas dan gurih serta teksturnya yang kenyal, bikin gampang jatuh hati pecinta. | Lihat juga resep Seblak Rainbow sehat enak lainnya. Resep Seblak - Siapa sih yang enggak kenal masakan seblak? Makanan khas Bandung ini terkenal akan bumbunya yang pedas dan gurih serta teksturnya yang kenyal, bikin gampang jatuh hati pecinta.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas cita rasa dari seblak, mulai dari tipe bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika mau menyiapkan seblak yang nikmat di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan seblak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa mengolah Seblak menggunakan 26 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Seblak:
- Sediakan Makaroni goreng
- Siapkan Mie telur (kalo bisa yg mie atom bulan)
- Siapkan Minyak goreng
- Ambil 3 btr Telur (2 digoreng diorak arik & 1 dimsukan pas air mdidih)
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan 4 buah Bakso udang
- Sediakan 4 buah Bakso ikan
- Gunakan 250 gram Ayam
- Gunakan Sosis (bisa pake sosis sapi/ayam)
- Ambil Kerupuk
- Siapkan Sayur sawi sendok (dipotong2)
- Siapkan Wortel dipotong (aku tdk pakai krn ndak punya stok wortel)
- Sediakan Bumbu :
- Gunakan 10 siung Bawang merah
- Sediakan 10 siung Bawang putih
- Ambil 10 butir Kemiri
- Ambil 6 butir Kencur
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa
- Sediakan 5 tetes Kecap ikan
- Gunakan 10 buah cabe rawit / sesuai selera dibuat sambal
- Siapkan sesuai selera Saos sambal pedas
- Gunakan sesuai selera Saos tomat
- Sediakan Daun seledri
- Ambil Daun bawang
Nikmati sedap dan enaknya hidangan seblak Bandung komplik yang akan tentu dapat anda buat di rumah dengan mudah dan sederhana. Simak resep Cara Membuat Seblak Asli Bandung, dijamin mudah. Resep cara membuat seblak asli bandung, merupakan jajanan yang sangat populer di Indonesia. Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce.
Cara menyiapkan Seblak:
- Makaroni direbus,, air dipanaskan dulu sampai mendidih baru macaroninya dimasukkan hanya sampai aldente saja ya.. Dikasih sedikit minyak.. Setelah itu diangkat trus disiram air agar minyaknya hilang..
- Ayam direbus, ambil air kaldunya dan suir2 ayamnya
- Bawang putih, bawang merah, kemiri, kencur digoreng bentar dgn sedikit minyak, angkat trus ditumbuk.. Bisa juga diblender ditambah sedikit minyak trus ditumis dgn sedikit minyak.. Sampai berbau harum dan agak kering, angkat biarkan dingin simpan masukkan wadah tertutup.. (bisa dipakai berkali kali)
- Mie kering direbus dgn air mendidih kasih minyak sedikit, sampai aldente saja.. Jgn sampai benyek ya.. Biasanya aku pakai mie atom bulan enak krn nggak mudah beyek direbus teksturnya tetep kenyal tp karena stok aku habis jd pakai seadanya aja beli di warung.
- Daun sawi sendok, dipotong2, cuci, tiriskan.
- Kerupuk (yg sudah didiamkan dlm wadah berisi air semalaman biar empuk tdk keras)
- Siapkan air kaldu ayamnya
- Tumis 2 sdk makan bumbu yg sudah dibuat tadi sampai harum terus tambahkan air kaldu secukupnya tambahkan garam, gula, penyedap rasa ayam, koreksi rasanya. Biarkan mendidih, tambahkan kecap ikan
- Setelah itu masukkan ayam suir, bakso ikan, bakso udang, sosis (yg sdh dipotong2 dan telur yg sdh diorak arik ( telur juga bisa dimasukkan langsung pada saat air mendidih) sesuai selera ya.. Kalo aku 2 diorak arik 1 dimasukkan pas mendidih airnya.
- Setelah bakso2 an tadi masuk baru masukkan mie dan sawinya.. Tambahkan saos sambal, saos tomat dan sambalnya. Terakhir Kasih irisan seledri dan daun bawangnya.
- Selesaiii.. Selamat mencoba yaaa…. 🥰🥰
Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Seblak basah ini juga banyak variannya. Lalu si Bapak mulai masak. baru tau ternyata Selain memiliki rasa yang pedas namun segar, seblak juga memiliki banyak ragamnya. Seblak adalah makanan Khas Bandung, Jawa Barat. Namun beberapa sumber menyebutkan seblak berasal dari daerah Sumpiuh, Jawa Tengah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
