Kamu lagi mencari ide bumbu kue apem kukus gula merah tanpa tape singkong yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak susah dan tidak juga mudah. Apabila silap mengolah maka hasilnya bisa hambar dan bahkan cenderung tidak sedap. Padahal kue apem kukus gula merah tanpa tape singkong yang sedap seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue apem kukus gula merah tanpa tape singkong, pertama dari macam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya mau menyiapkan kue apem kukus gula merah tanpa tape singkong sedap di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas cita rasa dari kue apem kukus gula merah tanpa tape singkong, mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila hendak mempersiapkan kue apem kukus gula merah tanpa tape singkong yang enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple untuk mengolah kue apem kukus gula merah tanpa tape singkong yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Apem Kukus Gula Merah tanpa Tape Singkong memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kue Apem Kukus Gula Merah tanpa Tape Singkong:
- Ambil tepung terigu serbaguna
- Siapkan tepung beras rosebrand
- Ambil gula merah, disisir halus
- Siapkan gula pasir
- Gunakan garam
- Ambil santan kara+250 ml air
- Siapkan vanili bubuk
- Ambil ragi/11 gr (me: saf instan)
- Sediakan minyak goreng utk olesan cetakan
- Gunakan Taburan:
- Sediakan Kelapa parut kukus+sedikit garam (me skip, krna ga ada 😂)
Langkah-langkah membuat Kue Apem Kukus Gula Merah tanpa Tape Singkong:
- Masukkan gula merah sisir, gula pasir, garam, vanili, dan campuran santan+air kedalam panci. Masak hingga gula tercampur rata, dengan api kecil. Kemudian bila telah tercampur rata, matikan kompor. Biarkan campuran gula merah hangat² kuku, sisihkan.
- Campurkan dalam 1 wadah, tepung terigu, tepung beras, ragi, aduk rata. Lalu jika campuran gula merah dan santan suda hangat, masukkan kedalam wadah yang berisi tepung tadi. Aduk rata hingga tidak ada adonan tepung yang bergerindil. Adonan akhir tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer ya, kekentalan nya pas.
- Kemudian tutup wadah adonan dengan lap, diamkan selama kurang lebih 30 menit..
- Oleskan minyak goreng tipis² kedalam cetakan kue yang kecil², lalu masukkan adonan kedalam cetakan, kukus selama 15 menit dengan api sedang. Jangan lupa sebelumnya kukusan dipanasi selama 10 menit, dan tutup kukusannya dilapisi lap.
- Jika adonan suda matang, angkat, dan sajikan dengan taburan kelapa parut kukus. Selamat mencoba~
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue apem kukus gula merah tanpa tape singkong yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!