Kamu lagi mencari ide resep 48. ayam penyet cabe ijo yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Sekiranya silap mengolah maka hasilnya akan tawar dan justru cenderung tidak nikmat. Sedangkan 48. ayam penyet cabe ijo yang enak harusnya sih mempunyai wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari 48. ayam penyet cabe ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau ingin menyiapkan 48. ayam penyet cabe ijo enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari 48. ayam penyet cabe ijo, pertama dari ragam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika mau menyiapkan 48. ayam penyet cabe ijo enak di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan simple untuk membikin 48. ayam penyet cabe ijo yang siap divariasikan. Anda dapat membuat 48. Ayam Penyet Cabe Ijo memakai 16 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 48. Ayam Penyet Cabe Ijo:
- Siapkan 1/2 kg ayam (sy potong kecil2 agar ketika diungkep lebih meresap)
- Siapkan bumbu ungkep
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas kunyit (kebanyakan pake,tapi aya ga pake,optional)
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas lengkuas digeprek
- Gunakan secukupnya kaldu ayam/totole/penyedap
- Sediakan secukupnya air
- Gunakan Bahan Sambal Ijo
- Siapkan 15 butir cabe rawit
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 buah tomat ijo yang kecil2
- Gunakan secukupnya minyak panas
Langkah-langkah membuat 48. Ayam Penyet Cabe Ijo:
- Cuci ayam hingga bersih,lumuri dengan lemon/jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 15 menit. Lalu cuci bersih lagi.
- Haluskan semua bumbu ungkep kecuali lengkuas dan daun salam
- Panaskan air air di dalam wajan,masukkan bumbu ungkep serta ayam,daun salam dan lengkuas. Ungkep ayam hingga matang,airnya asat/berkurang. Lalu tiriskan
- Goreng ayam yang sudah diungkep hingga kering,lalu tiriskan
- Cuci bersih bumbu sambal ijo
- Goreng semua bumbu dengan api kecil hingga matang
- Setelah matang uleg bumbu,tambahkan gula dan kaldu jamur lalu tes rasa. Setelah rasanya pas,masukkan minyak panas secukupnya.
- Masukkan ayam goreng ke dalam ulekan. Penyet ayam perlahan,lumuri dengan sambal ijo.
- Sajikan dengan nasi hangat :)
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 48. ayam penyet cabe ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
