Kamu lagi mencari ide bumbu cakwe / you tiao yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Jika salah memasaknya maka hasilnya akan hambar dan bahkan cenderung tidak sedap. Sedangkan cakwe / you tiao yang nikmat harusnya sih memiliki bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari cakwe / you tiao, mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila mau mempersiapkan cakwe / you tiao enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
You Tiao / Yau Char Kwai / Patongo / Cakwe (Chinese Fried Cruller) Ingredients to prepare cakwe/you tiao/Chinese crullers: all-purpose flour, egg, milk, oil, water, baking soda, baking powder, and salt. The biggest drawback to living so far away from home is getting a hold of food I use to take for granted. Combine all the dry ingredients in a large bowl. | You Tiao / Yau Char Kwai / Patongo / Cakwe (Chinese Fried Cruller) Ingredients to prepare cakwe/you tiao/Chinese crullers: all-purpose flour, egg, milk, oil, water, baking soda, baking powder, and salt. The biggest drawback to living so far away from home is getting a hold of food I use to take for granted. Combine all the dry ingredients in a large bowl.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari cakwe / you tiao, pertama dari macam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau mau menyiapkan cakwe / you tiao yang enak di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cakwe / you tiao sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cakwe / You Tiao memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cakwe / You Tiao:
- Siapkan Bahan Cakwe
- Gunakan 275 gr Terigu protein tinggi
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan 5 gr garam
- Siapkan 5 gr Kaldu jamur
- Gunakan 5 gr Baking Powder
- Siapkan Aktifkan Ragi :
- Ambil 125 gr air hangat
- Siapkan 3 gr Ragi instant
- Ambil 1 sdt gula pasir
This Chinese donut is popular in many Asian countries, and so it has many different names. Here is how you cook that. Thank you for watching please subscribe. Youtiao (油条) is a hugely popular Chinese street food, a deep-fried breadstick crispy outside with a spongy interior.
Langkah-langkah membuat Cakwe / You Tiao:
- Aktifkan ragi, campur dengan semua bahan cakwe, aduk rata, uleni sebentar sampai menggumpal. Istirahatkan adonan selama 30 menit. Uleni pelan lagi, dan istirahatkan 30 menit lagi.
- Pipihkan adonan diatas alas yg sdh ditabur terigu. Potong memanjang. Tekan dengan sumpit yg sudah dibasahi air, tumpuk dan tekan lagi dengan sumpit kering. Lakukan sampai adonan habis.
- Simpan dalam loyang yg sudah ditaburi terigu. Istirahatkan adonan 2,5 jam.
- Goreng Cakwe dalam frypan dengan minyak banyak sampai matang, angkat.
- Sajikan
It is commonly served with soybean milk or porridge and has a universal appeal to everyone regardless of race and origin. Youtiao is sold everywhere down the street, wherever there is a large Chinese population. Youtiao, also known as the Chinese cruller, Chinese oil stick, Chinese doughnut, You Char Kway/Cakwe/Kueh/Kuay (in Malaysia, Indonesia, and Singapore), and fried breadstick, is a long golden-brown deep-fried strip of dough eaten in China and (by a variety of other names) in other East and Southeast Asian cuisines. Using your electric mixer with the dough hook attachment, first mix the flour, egg, salt, baking powder, milk, and softened butter together on the lowest setting. Keeping the speed at "stir," slowly add the water in a few separate batches.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cakwe / You Tiao yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
