Kamu lagi mencari ide bumbu apem kukus tepung beras yang spesial? Cara menyiapkannya memang susah-susah mudah. Jikalau silap mengolah maka hasilnya bisa tawar dan bahkan tidak sedap. Walaupun apem kukus tepung beras yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari apem kukus tepung beras, pertama dari ragam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila ingin mempersiapkan apem kukus tepung beras nikmat di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari apem kukus tepung beras, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya hendak mempersiapkan apem kukus tepung beras yang sedap di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan apem kukus tepung beras sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Apem Kukus Tepung Beras menggunakan 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Apem Kukus Tepung Beras:
- Siapkan santan kara+air hangat
- Siapkan gula pasir (bs kurang kl gk suka manis)
- Siapkan tape singkong manis
- Sediakan tepung beras
- Sediakan tepung terigu
- Sediakan ragi instan
- Ambil BP
- Siapkan garam
- Sediakan pewarna makanan
Langkah-langkah menyiapkan Apem Kukus Tepung Beras:
- Larutkan gula dengan santan kara yg sdh dicampur dg air hangat.
- Campur tepung terigu,tepung beras dan tape (buang seratnya).
- Tambahkan larutan gula dan sejumput garam kedalam campuran tepung.Aduk rata dg whisk atau uleni dg tangan.Beri ragi instan.Aduk hingga tidak ada yg bergerindil.
- Saring adonan dan diamkan minimal 1 jm.
- Setelah 1 jam dan adonan mengembang 2X lipat tambahkan BP aduk smp tercampur rata.
- Bagi adonan beri sedikit warna hijau atau sesuai selera untuk variasi warna.
- Siapkan kukusan alasi tutupnya dg serbet bersih.Beri sdkit minyak pada cetakan apem.tuang sdkit adonan hijau,hentak2an dulu agar tdk trllu banyak gelembung udara.Kukus selama 15 mnit api sedang.Keluarkan dr kukusan beri warna putih kukus lagi 15 mnit.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan apem kukus tepung beras yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!