Anda tengah mencari inspirasi resep dimsum ceker ala rumahan yang spesial? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Jikalau keliru mengolah maka hasilnya akan tawar dan bahkan tidak enak. Padahal dimsum ceker ala rumahan yang sedap selayaknya memiliki wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari dimsum ceker ala rumahan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila hendak mempersiapkan dimsum ceker ala rumahan yang sedap di rumah, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi suguhan spesial.
Dim Sum dalam bahasa Mandarin berarti makanan kecil. Biasanya dim sum dimakan saat sarapan atau brunch. Tetapi bukan berarti tidak bisa dibuat secara rumahan. | Dim Sum dalam bahasa Mandarin berarti makanan kecil. Biasanya dim sum dimakan saat sarapan atau brunch. Tetapi bukan berarti tidak bisa dibuat secara rumahan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari dimsum ceker ala rumahan, mulai dari tipe bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya hendak mempersiapkan dimsum ceker ala rumahan yang enak di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple dalam membikin dimsum ceker ala rumahan yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Dimsum ceker ala rumahan memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Dimsum ceker ala rumahan:
- Ambil 1/2 kg ceker ayam (sudah dicuci dan bersihkan)
- Siapkan 3 butir angco
- Ambil 3 buah star anise
- Siapkan 1 batang kayu manis
- Siapkan 2 lembar bay leaf
- Siapkan 1 ruas jahe iris tipis
- Ambil 1 sdt lada hitam utuh
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Siapkan 2 sdm kecap asin
- Sediakan 6 butir gula batu
- Ambil 3 siung bawang putih cincang halus
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 2 buah cabe merah besar buang biji iris tipis (saya skip)
- Sediakan 2 tetes pewarna makanan merah (saya skip)
Yuk, ikuti tips berikut supaya ceker ayam ala rumahan tak malah alot dan keras. Dijamin bakal empuk hingga ke tulang, deh! Ceker juga termasuk bahan masakan yang tidak membutuhkan waktu yang lama dan mudah diolah. Nah, biasanya selain di sup, ceker juga bisa diolah menjadi masakan yang enak dan menggugah selera.
Langkah-langkah menyiapkan Dimsum ceker ala rumahan:
- Goreng ceker sampai kecoklatan lalu rendam dalam air es
- Rebus sampai empuk dengan angco, kayu manis, bayleaf, star anise, jahe, dan lada hitam sampai ceker empuk
- Tumis gula batu sampai larut masukkan angco, bay leaf, bawang putih, dan star anise yg direbusan tadi sampai bawang putih harum.
- Masukkan saus tiram dan kecap asin aduk rata masukkan ceker aduk rata, koreksi rasa tambahkan minyak wijen sampai rata sajikan
Sudah kepikiran ingin diolah menjadi menu apa? Resep Dimsum Ceker Kaki Ayam Sederhana Spesial Pedas Merah Asli Enak. Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi Dimsum lembut dan empuk sajian sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) step by step anti gagal yang. Dim sum ceker ayam banyak diminati karena rasanya yang enak dan spesial, inilah bahan dan cara membuatnya. Dim sum merupakan makanan Tiongkok yang sering kali dihidangkan untuk sarapan, brunch … Ceker ayam menjadi salah satu bagian ayam yang paling digemari.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Dimsum ceker ala rumahan yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
