Kamu tengah mencari ide resep tahu aci goreng kriuk yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Jikalau salah mengolah maka hasilnya bisa tawar dan justru cenderung tak nikmat. Padahal tahu aci goreng kriuk yang sedap seharusnya mempunyai bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas cita rasa dari tahu aci goreng kriuk, mulai dari tipe bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau hendak mempersiapkan tahu aci goreng kriuk yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas cita rasa dari tahu aci goreng kriuk, pertama dari ragam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau ingin menyiapkan tahu aci goreng kriuk yang sedap di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tahu aci goreng kriuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tahu Aci Goreng Kriuk menggunakan 9 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tahu Aci Goreng Kriuk:
- Gunakan 4 Pcs Tahu Kuning Kotak - YunYi
- Sediakan 3-4 Siung Bawang Putih, Ulek Halus
- Ambil 8 Sdm Tepung Tapioka
- Gunakan 3/4 Gelas air (saya 1/2 Gelas Air)
- Siapkan 1/2 Ikat Kucai, cincang kasar
- Gunakan 1/4 sdt lada
- Siapkan 1 sdt Kaldu Jamur
- Sediakan 1 sdt Garam
- Ambil Minyak Goreng
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Aci Goreng Kriuk:
- Tahu saya agak tebal, klo bagi 2, bagian tengah suka ga matang sempurna, jadi saya Potong bagi 4, membentuk 4 buah segitiga. Kemudian bagian tengahnya saya keruk.
- Haluskan isi tahu, campurkan dengan 1 Sdm Tapioka, bawang halus, garam, merica, kaldu dan 3/4 Gelas Air (saya 1/2 gelas saja)
- Tes rasa,agak asin sedikit gpp. Masak adonan dengan api kecil. Aduk terus sampai adonan kental lengket seperti lem. Matikan api.
- Angkat dan Campurkan adonan lem dengan sisa Tapioka kering. Aduk2 ringan, cukup dibolak balik dengan ringan, jangan di uleni agar hasilnya empuk, aduk hingga tercampur rata.
- Taruh adonan isi ke kulit tahu.
- Goreng Tahu dengan api sedang hingga kering dan kuning keemasan.
- Setelah warna kuning keemasan atau sudah kering, angkat, dan sajikan dengan cocolan sambel/saos/ atau bisa juga dicampurkan kedalam bakso kuah atau bakso aci.
- Bila tahu habis dan masih ada Sisa adonan, bulat bulatkan dan goreng. Enak juga loh.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tahu Aci Goreng Kriuk yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!