Anda lagi mencari inspirasi resep risol basah isi ayam yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Jikalau keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan pun tidak enak. Meski risol basah isi ayam yang nikmat seharusnya punya wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari risol basah isi ayam, pertama dari ragam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika mau menyiapkan risol basah isi ayam sedap di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas cita rasa dari risol basah isi ayam, mulai dari variasi bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila ingin mempersiapkan risol basah isi ayam nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan risol basah isi ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Risol Basah isi Ayam menggunakan 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Risol Basah isi Ayam:
- Ambil Bahan Kulit :
- Ambil 250 gr tepung terigu
- Siapkan 3 sdm tepung sagu/tapioka
- Ambil 750 ml air putih
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 3 sdm minyak goreng
- Sediakan Bahan isi :
- Ambil 250 gr dada ayam,rebus
- Sediakan 1 buah wortel
- Ambil 2 siung bawang putih,cincang
- Siapkan 1/2 siung bawang bombai,cincang halus
- Siapkan 1 batang serai,geprek
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Gunakan Gula/garam
Langkah-langkah menyiapkan Risol Basah isi Ayam:
- Bahan isi : suwir ayam yang sudah direbus,lalu masukkan kedalam chopper. Haluskan. Begitu juga dgn wortel. Sisihkan kedua bahan.
- Panaskan sedikit minyak. Tumis bawang putih,bawang bombai. Aduk rata hingga wangi. Masukkan wortel. Aduk rata.
- Kemudian masukkan ayam,daun jeruk,serai,daun Salam. Aduk semuanya hingga tercampur rata. Masukkan garam dan gula. Aduk kembali sampai semuanya matang. Jangan lupa test rasa. Matikan api, dinginkan.
- Bahan Kulit : campur semua bahan kecuali minyak. Aduk rata. Kemudian saring. Tambahkan minyak,aduk kembali.
- Dadar adonan kulit,tambahkan bahan isi,lalu lipat dan gulung. Lakukan hingga adonan habis.
- Kocok 2 butir telur,beri sejumput Garam. Celupkan risol.
- Goreng risol hingga kecoklatan. Angkat. Tiriskan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan risol basah isi ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
