Anda lagi mencari inspirasi bumbu es pisang ijo makassar yang spesial? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau silap memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan pun tak nikmat. Sedangkan es pisang ijo makassar yang enak selayaknya punya wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es pisang ijo makassar, mulai dari ragam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila mau mempersiapkan es pisang ijo makassar yang enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini bisa jadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari es pisang ijo makassar, pertama dari variasi bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau mempersiapkan es pisang ijo makassar yang sedap di rumah, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah es pisang ijo makassar yang siap divariasikan. Anda bisa mengolah Es pisang Ijo Makassar memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Es pisang Ijo Makassar:
- Gunakan 2 pisang besar masing2 belah jdi 2
- Sediakan 100 gram tepung beras
- Ambil 500 ml santan
- Ambil 1/4 sdt garam
- Siapkan 1 daun pandan
- Sediakan Sirup merah / Rose
- Siapkan Susu kental manis
- Siapkan Es serut/ batu
- Sediakan Bahan kulit pisang
- Ambil 5 sdm terigu
- Gunakan 5 sdm tepung beras
- Sediakan 2 sdm pasta pandan
- Ambil 1/4 sdt garam
- Sediakan 300 ml Santan
Cara menyiapkan Es pisang Ijo Makassar:
- Dengan api kecil campur semua bahan kulit aduk sampe kalis dan angkat
- Dinginkan adonan, letakkan pada papan yg atasnya sudah di alasi dengan cling wrap, bagi adonan jadi 4. Letakkan adonan diatas cling wrap dan pipihkan
- Letakkan pisang diatasnya gulung dengan bantuan cling wrap dan kukus bersama cling wrap nya selama 10 menit.
- Untuk membuat bubur sumsum, Dengan api sedang campur daun pandan yg sudah diikat tepung beras garam dan santan aduk sampe menjadi bubur lalu angkat
- Setelah dingin potong pisang Ijo, tata diatas mangkok dengan bubur sumsum es batu, 2 sdm sirup Rose dan susu kental manis
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan es pisang ijo makassar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
