Anda sedang mencari inspirasi bumbu cendol rosella merah putih yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak susah dan tidak juga mudah. Bila silap mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak nikmat. Sedangkan cendol rosella merah putih yang nikmat harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari cendol rosella merah putih, pertama dari jenis bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya ingin menyiapkan cendol rosella merah putih yang enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari cendol rosella merah putih, pertama dari macam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya ingin mempersiapkan cendol rosella merah putih yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cendol rosella merah putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat mengolah Cendol Rosella Merah Putih menggunakan 19 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cendol Rosella Merah Putih:
- Siapkan Bahan Cendol:
- Ambil 350 ml air seduhan bunga rosella kering (dari 7 bunga)
- Gunakan 3,5 sendok makan tepung beras
- Ambil 7 gr nutrigel plain
- Siapkan 50 gr gula pasir (untuk menetralisir rasa asam rosella)
- Gunakan Sejumput garam
- Gunakan 2 tetes pewarna merah cabe
- Siapkan Bahan Santan :
- Siapkan 1 bks santan instan 65 ml
- Siapkan 500 ml air (ambil dari air yang dipakai untuk merendam cendol)
- Sediakan Secukupnya symple syrup
- Ambil Bahan symple syrup:
- Sediakan 100 gr gula pasir
- Gunakan 100 ml air
- Sediakan 1 lembar daun pandan
- Siapkan Bahan lainnya:
- Sediakan 1 bongkah es batu
- Sediakan 500-600 ml air matang
- Siapkan jika suka Es batu kecil2
Cara membuat Cendol Rosella Merah Putih:
- Buat rebusan bunga rosella hingga warna merahnya keluar. Diamkan sampai suhu ruang, lalu saring. Ambil airnya sebanyak 350ml. Dalam panci campur tepung beras, nutrigel, gula dan garam, lalu masukkan air sari bunga rosella sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Lalu beri pewarna merah. Masak dengan api sedang sambil terus diaduk sampai mengental dan meletup-letup. Angkat.
- Siapkan wadah berisi air 500 - 600 ml dan sebongkah es batu. Masukkan adonan cendol ke dalam piping bag, gunting ujungnya. Pencet2 adonan cendol di atas es batu. Lakukan hingga habis.
- Buat symple sirup dengan memasukkan semua bahan ke dalam panci lalu masak hingga gula larut dan mendidih. Angkat. Sisihkan. Dalam wadah yg lain, ambil air dari wadah berisi cendol (airnya saja) sebanyak 500 ml. Beri santan instan, symple sirup dan sejumput garam, aduk rata. Tuang cendol ke dalam gelas2, beri es batu, lalu tuangi santan. Sajikan 😊.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cendol rosella merah putih yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
